新鮮な卵とバターを練りこんだ生地に、生クリームや、下北産の蜂蜜を加えたキャラメルヌガーと、スライスアーモンドを贅沢に散りばめ、2度焼きしました。人気の高い、香ばしいアーモンドクッキーです。かつての大湊は、海軍の要港部(現在の海上自衛隊大湊地方総監部)があり、大変栄えた町でした。昭和4年、先々代が創業した愛着のある、ふるさとの名前を、そのままお菓子にいただき、昭和50年より地元のお菓子として、発売致しております。ちょっと歯ごたえのあるクッキーです賞味期限90日